
2014.12.16 - Tue
業界の異端児と言われる本物のプロフェッショナル「江戸前鮓 すし通」
「プロフェッショナル」
僕がよく見るTV番組の名前でもありますが、この言葉に合う人に出会いました。
「江戸前鮓 すし通」/大将:藤永大介さん
http://www.sushitsu.jp/
[インドアビュー]
http://goo.gl/NhtwJs
完全予約制。鮨は大将以外は絶対に握らない
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